Риск-менеджмент деятельности салона красоты ‘Модный город’

  • Вид работы:
    Контрольная работа
  • Предмет:
    Менеджмент
  • Язык:
    Русский , Формат файла: MS Word 67,21 Кб

Риск-менеджмент деятельности салона красоты ‘Модный город’

ОГЛАВЛЕНИЕ

ГЛАВА 1.
ОПИСАНИЕ САЛОНА КРАСОТЫ «МОДНЫЙ ГОРОД»

.1
Деятельность салона красоты

1.2
Достижения и цели салона красоты

ГЛАВА
2.РИСК-МЕНЕДЖМЕНТ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ САЛОНА КРАСОТЫ «МОДНЫЙ ГОРОД»

2.1
Классификация рисков и последствия их реализации

2.2 Экспертная
оценка рисков

2.3 Значение
рисков

2.4
Управление рисками компании

2.5 Оценка
эффективности риск-менеджмента салона красоты «Модный город»

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ
СПИСОК

ГЛАВА 1.
ОПИСАНИЕ САЛОНА КРАСОТЫ «МОДНЫЙ ГОРОД»

1.1
Деятельность салона красоты

 

Салон красоты «Модный город» – это молодой и быстроразвивающийся салон
красоты, предоставляющий косметические и парикмахерские услуги. Был открыт в
городе Москве в 2013 году. За свою небольшую во временном отрезке деятельность
он успел завоевать большое количество постоянных и преданных клиентов.

Среди услуг «Модного города»:

стрижки, укладки, прически, плетение кос;

химическая завивка Evolution Coldwell;

окрашивание, шелковое мелирование, тонирование, сложное креативное
окрашивание и т.д.;

элюминирование волос;

макияж, кристальная роспись по телу, коррекция бровей, наращивание
ресниц;

маникюр и педикюр (в том числе Shellac);

различные виды массажа, шугаринг

Также в салоне можно сделать мужскую и детскую стрижки, оформить усы и
бороду, сделать расслабляющий массаж головы.

Вместе с широким спектром услуг салон предлагает вниманию клиентов
профессиональную продукцию по уходу за волосами зарубежных производителей.

 

1.2
Достижения и цели салона красоты

Салон красоты «Модный город» несет перед собой цель – дать своим клиентам
только лучшее, что выражается в использовании передовых технологии, в работе
только с профессиональными косметическими линиями с мировым именем.

Мастера «Модного города» проходили обучение в известных на весь мир
школах и академиях: «Dessange», «Долорес», международная академия «Goldwell»,
«Оле-хаус». К своей работе здесь относятся как к творчеству, поэтому все
парикмахеры, стилисты и мастера ногтевого сервиса «Модного города» постоянно
участвуют в конкурсах, fashion-съемках, показах, берут призовые места и каждый
день развивают свой профессионализм.

Основные преимущества салона:

Ø  профессионализм работников

Ø  качество предоставляемых услуг

Ø  широкий спектр услуг

Ø  доступные цены

Ø  уютная атмосфера

ГЛАВА 2.
РИСК-МЕНЕДЖМЕНТ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ САЛОНА КРАСОТЫ «МОДНЫЙ ГОРОД»

2.1
Классификация рисков и последствия их реализации

риск
менеджмент управление

Бизнес осуществляется всегда в условиях неопределенности и изменчивости
как внешней, так и внутренней среды. Это значит, что постоянно возникает
неясность в полезности ожидаемого конечного результата и, следовательно,
возникает опасность непредвиденных потерь или неудач. Поэтому, для успешного
процветания салона красоты важно определить типы рисков, с которыми он может,
источники этих рисков и момент их возникновения, а затем разработать меры по
сокращению этих рисков и минимизации потерь, которые они могут вызвать.

Таблица 1 Классификация рисков и их последствий в случае реализации

Виды рисков

Последствия

Финансово-экономические риски

Неустойчивость спроса – неравномерное распределение спроса
по месяцам, доходы населения находятся в постоянном колебании

Падение спроса с ростом цен, невозможно четко спланировать
объем закупаемого сырья

Появление альтернативных услуг, вероятность открытия конкурентоспособного
салона красоты

Снижение спроса из-за ограниченного числа потенциальных
клиентов.

Снижение цен конкурентами – если за более низкую цену
конкуренты будут предоставлять такой же перечень услуг

Снижение цены – салону придется снижать цену, чтобы не
потерять клиентуру

Рост налогов

Уменьшение чистой прибыли – салон будет иметь меньше
возможностей для развития

Падение денежных доходов потребителей – сокращение среднего
числа посетителей салона в день

Падение продаж – уменьшение прибыли салона, возрастает
опасность убыточности работы предприятия

Рост цен на сырье, материалы

Снижение прибыли из-за роста цен, а именно из-за увеличения
с/с продукции

Потеря поставщиков, нарушение сложившихся хозяйственных
связей – придется тратить время на поиск новых

Сокращение запасов – их нехватка может привести к потере
части клиентов, которые пользуются данными средствами

Социальные риски

Недостаточный уровень зарплаты

Текучесть кадров, снижение производительности
дополнительные расходы на обучение нового персонала

Недостаточная квалификация кадров – трудности с набором
подходящего квалифицированного персонала

Снижение ритмичности, рост брака – отсюда увеличение
издержек

Социальная инфраструктура

Рост непроизводственных затрат за счет стимулирования и
мотивирования работников, а также за счет создания более благоприятных
условий для работы.

Технические риски

Изношенность оборудования – оборудование уже может давать
собой, когда срок полезного действия еще не истек, а гарантийный период уже
закончился.

Увеличение стоимости проектов и затрат на ремонт

Отсутствие резерва мощности – у салона есть определенный
пик посещаемости, больше которого он будет не в состоянии обслужить

Невозможность покрытия пикового спроса

2.2
Экспертная оценка рисков

Таблица 2 Анализ тяжести рисков деятельности салона красоты

Виды рисков

Оценка тяжести риска

1.Выход из строя оборудования

средний

2.Неустойчивый спрос и низкие объемы реализации услуг

средний

3.Ошибки управленческого персонала

4.Потеря поставщиков или неудовлетворительное исполнение
ими условий договора

средний

5.Противодействие конкурентов: появление подобного салона,
снижение цен конкурентами и, как следствие, отток клиентов

высокий

6.Циклические изменения в экономике, падение спроса на
услуги, рост налогов, падение денежных доходов потребителей

средний

7.Изменение цен на материалы

высокий

8.Риск неоптимального распределения финансовых ресурсов при
планировании

низкий

9.Недовольство работников салона красоты, текучесть кадров

средний

2.3 Значение
рисков

Таблица 3 Вероятность реализации рисков и максимальный ущерб

Виды рисков

Вероятность реализации

Максимальный ущерб (тыс. руб.)

1.Выход из строя оборудования

0, 4

280

2.Неустойчивый спрос и низкие объемы реализации услуг

0, 3

400

3.Ошибки управленческого персонала

0, 2

100

4.Потеря поставщиков или неудовлетворительное исполнение
ими условий договора

0, 3

300

5.Противодействие конкурентов: появление подобного салона,
снижение цен конкурентами и, как следствие, отток клиентов

0, 6

350

6.Циклические изменения в экономике, падение спроса на
услуги, рост налогов, падение денежных доходов потребителей

0, 5

200

7.Изменение цен на материалы

0, 7

250

8.Риск неоптимального распределения финансовых ресурсов при
планировании

0, 2

50

9.Недовольство работников салона красоты, текучесть кадров

0, 4

250

На основе имеющийся таблицы составим карту рисков салона красоты

Рисунок 1. Карта рисков салона красоты «Модный город»

1 – выход из строя оборудования

– неустойчивый спрос и низкие объемы реализации услуг

– ошибки управленческого персонала

– потеря поставщиков или неудовлетворительное исполнение ими условий
договора

– противодействие конкурентов: появление подобного салона, снижение цен
конкурентами и, как следствие, отток клиентов

– циклические изменения в экономике, падение спроса на услуги, рост
налогов, падение денежных доходов потребителей

– изменение цен на материалы

– риск неоптимального распределения финансовых ресурсов при планировании

– недовольство работников салона красоты, текучесть кадров

2.4
Управление рисками компании

Недостаточно разработать меры по минимизации рисков, необходимо
реализовать их на практике

Таблица 4 Меры по управлению рисками и расходы на реализацию мероприятий

Виды рисков

Меры преодоления

Расходы на реализацию мероприятий (тыс. руб.)

1.Выход из строя оборудования

Застраховать в страховой компании

15

2.Неустойчивый спрос и низкие объемы реализации услуг

Более тщательная аналитическая работа по выбору целевых
рисков методом ранжирования, более ответственная работа по сегментации
потребителей. Для сглаживания амплитуды объемов оказываемых услуг, отпуска
сотрудникам рекомендуется концентрировать на невостребованное время года, а в
пик сезона привлекать дополнительных сотрудников для охвата всего наплыва
клиентуры.

15

3.Ошибки управленческого персонала 

Тщательный подбор управляющих среднего и высшего звена и
эффективная мотивация, и стимулирование их деятельности, профессиональная
подготовка и переподготовка управленческих кадров, организация контроля.

15

4.Потеря поставщиков или неудовлетворительное исполнение
ими условий договора

15

5.Противодействие конкурентов: появление подобного салона,
снижение цен конкурентами и, как следствие, отток клиентов

Предвидение возможной реакции конкурентов на деловую
активность предприятия, планирование контрмер в программе маркетинга
предприятия. Нивелируется риск грамотной маркетинговой и ценовой стратегией,
созданием уникального торгового предложения, работой с потребителем,
созданием программ лояльности, поддержания высокого уровня качества услуг,
постоянного внедрения акционных предложений для постоянных клиентов и
расширения списка услуг.

25

6.Циклические изменения в экономике, падение спроса на
услуги, рост налогов, падение денежных доходов потребителей

Прогнозирование циклических колебаний конъюнктуры, их учет
в инвестиционных и производственных планах, принятие других антикризисных мер
на уровне предприятия: повышение уровня ликвидности за счет снижения цены,
сокращение закупок материалов (только с учетом плана, а не выше него).

15

7.Изменение цен на материалы

Тщательное прогнозирование цен в кратко- и среднесрочном
плане, заключение долгосрочных контрактов «с условным требованием».

10

8.Риск неоптимального распределения финансовых ресурсов при
планировании

Тщательная аналитическая работа при определении
приоритетных направлений деятельности предприятия, более глубокая
предварительная оценка рентабельности реализации услуг, внесение необходимых
изменений в планы

5

9.Недовольство работников салона красоты, текучесть кадров

Разработка сильных социально-экономических программ,
понимание и использование в процессе управления салоном мотивации работников,
создание благоприятного психологического климата в коллективе предприятия,
система бонусов и поощрений за успешную деятельность.

20

Рассмотрим, как уменьшатся вероятности реализаций рисков в случае
проведения проведение превентивных мер

Таблица 5 Экспертная оценка остаточных рисков

Виды рисков

Вероятность реализации

Вероятность после проведения мер по управлению

Максимальный ущерб (тыс. руб.)

1.Выход из строя оборудования

0, 4

0, 32

280

2.Неустойчивый спрос и низкие объемы реализации услуг

0, 3

0, 22

400

3.Ошибки управленческого персонала

0, 2

0, 06

100

4.Потеря поставщиков или неудовлетворительное исполнение
ими условий договора

0, 3

0, 22

300

5.Противодействие конкурентов: появление подобного салона,
снижение цен конкурентами и, как следствие, отток клиентов

0, 6

0, 45

350

6.Циклические изменения в экономике, падение спроса на
услуги, рост налогов, падение денежных доходов потребителей

0, 5

0, 42

200

7.Изменение цен на материалы

0, 7

0, 62

250

8.Риск неоптимального распределения финансовых ресурсов при
планировании

0, 2

0, 05

50

9.Недовольство работников салона красоты, текучесть кадров

0, 4

0, 22

250

Рисунок 2. Карта остаточных рисков салона красоты «Модный город»

2.5 Оценка
эффективности риск-менеджмента салона красоты «Модный город»

Ущерб при реализации рисков в случае бездействия:

, 4*280+0, 3*400+0, 2*100+0, 3*300+0, 6*350+0, 5*200+0, 7*250+0, 2*50+0,
4*250=937 тыс.руб.

Ущерб от реализации рисков в случае проведения мер по минимизации рисков:

, 32*280+0, 22*400+0, 06*100+0, 22*300+0, 45*350+0, 42*200+0, 62*250+0,
05*50+0, 22*250= 703, 6 тыс. руб.

Расходы на минимизацию рисков составят 135 тысяч рублей

То есть внедрение мер по минимизации рисков принесёт салону красоты
экономическую выгоду, которая составит:

– 703, 6 – 135 = 98, 4 тыс.руб.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В ходе проведённой работы были выявлены основные риски, с которыми может
столкнуться салон красоты «Модный город» при ведении бизнеса, рассмотрены
вероятные последствия в случае их наступления. Также были определены
превентивные меры, которые могут поспособствовать минимизации рисков и затраты
салона красоты как в случае бездействия, так и в случае принятия мер по
уменьшению возможных рисков.

Результат приведённых расчётов наглядно показывает, что внедрение системы
управления рисками смогло бы сэкономить салону красоты около 100 тысяч рублей,
что составляет 20% от месячной прибыли салона в 500 тысяч рублей.

Таким образом, продуманный риск-менеджмент играет важную роль в ведении
бизнеса, так как служит эффективным инструментом прогнозирования рисков и
минимизации расходов в случае их реализации.

<http://gorod-mody.ru/about/>

) А.С. Шапкин, В.А. Шапкин
«Теория риска и моделирование рисковых ситуаций» – М.: Дашков и КО, 2005

) Бизнес – портал Фабрика
Манимейкеров

Готовая работа, которую можно скачать бесплатно и без регистрации:   Эффективность труда работников предприятия и пути повышение на примере предприятия (на пример ОАО 'Электроцентроналадка')
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Готовые работы
Добавить комментарий